LA MAISON DU VERNAY À SAINT-GERVAIS MONT-BLANC

La vie d'une maison d'hôtes et de ses habitants à Saint-Gervais en pays du Mont-Blanc

09 avril 2008

DU BOIS POUR L'HIVER

Les grands arbres, c'est bien, mais quand ils arrivent à vous cacher le soleil sur une terrasse plein sud, on a envie de les couper. Surtout quand on arrive au bout de son stock de bois pour la cheminée.
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Evidemment la neige est arrivée, toujours là quand on n'en a pas besoin.
Vous noterez que la terrasse est en grand désordre....
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Enfin, il reste à ranger les tas de bois, donc à trouver de la main-d'oeuvre pour m'aider...

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04 avril 2008

WEEK-END CALIFETTE

Pour ce dernier week-end de la saison, nous avons vraiment été gâtés : bonne neige et soleil radieux. Bienheureux les participants de la Califette (non-association Lyonnaise bien connue) qui ont eu la bonne idée de venir découvrir la Maison du Vernay.
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En toile de fond le Mont-Blanc, lors d'une promenade très agréable entre le Bettex et les Communailles.

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Après l'effort, le réconfort. Comme on est quand même 20 on a fait 2 groupes : les jeunes... et les moins jeunes!!!!

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Vous allez voir comme la vie est dure à la Maison du Vernay sur la terrasse ensoleillée:

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Et je profite aussi du soleil tout en préparant mon dessert (tarte poire-chocolat).

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Puis c'est l'heure des devoirs des enfants, seul le plus petit y échappe.

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Enfin, l'heure de l'apéro arrive et pendant que les parents boivent, les enfants tentent de transformer la maison en tripot...

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A la Maison du Vernay, on ne recule devant rien et ce soir c'est FONDUE ET RACLETTE, même pas besoin de choisir, et c'est Thierry qui travaille.

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Je vous montre ce que ça donne dans l'assiette. Dommage, j'ai oublié de photographier la tarte poire-choco...

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Enfin, je vous présente Eric, fin skieur et grand sportif; caractéristique particulière : boit sa bière plus vite que les autres.
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28 mars 2008

PHOTO DU SPA

Le gentil vendeur de spa m'avait promis une photo.
Regardez comme il est beau avec son parasol .
On a tous hâte qu'il arrive, pas vous...
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27 mars 2008

SPA

Il nous a fallu  passé un jour et demi à la Foire de Lyon pour bien étudier notre achat et trouver le produit le plus adapté. Et voilà c'est fait, il y aura un jacuzzi sur la terrasse de la maison dès la fin du mois de mai.  Pour les plus curieux vous pouvez vous rendre sur http://www.aquilusspas.com gamme Privilège  modèle 471.
Nous espérons que vous serez nombreux à vouloir en profiter.

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21 mars 2008

RETOUR DE L'HIVER

La météo nous l'a annoncé.  Certaines ne voulaient pas y croire en voyant les petites fleurs éclore sur le balcon mais ce matin tout est blanc et la neige ne cesse de tomber. Attention aux avalanches.
Sacré week-end de Pâques.

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20 mars 2008

NOUVEAU MATÉRIEL

J'adore aller chez le fournisseur de matériel pour boulanger. Je viens d'y faire 2 nouvelle acquisitions : 1 moule à baguette et un "flexipan" à tartelettes (12 d'un coup pour votre plus grand plaisir).

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Tartelettes au beaufort et pains variés

Une brioche faite dans la machine à pain, une baguette dans le nouveau moule et un pain aux céréales fait dans un moule à cake.

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17 mars 2008

SACRÉE SEMAINE

Je vous présente les "Orléanais", un groupe bien sympa qui est déjà venu l'année dernière et j'espère reviendra l'année prochaine. Beaucoup de travail dans la bonne humeur et merci à tous pour votre aide.
Grand vide dans la maison après votre départ..
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11 mars 2008

PETITES FLEURS DE PRINTEMPS

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Elles sont si mignonnes ces premières fleurs. Celle de gauche a déjà pris la pluie, j'aurai dû la photographier avant...

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07 mars 2008

COUCHER DE SOLEIL

Ce soir pas de dîner à préparer alors j'en profite pour savourer le coucher du soleil.
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Garantie sans trucage, c'est vraiment ce que l'on peut admirer en prenant l'apéritif.

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28 février 2008

PREMIER JOUR DE SKI

Je profite de la présence de mes enfants pour aller skier. Je ne vais jamais arriver à utiliser les 7 jours de mon forfait...Et le soleil n'est pas au rendez-vous mais il est remplacé par le plaisir d'être avec mes enfants.
IMG_0935Camille, Caro (l'autre, la copine de Benji) et Benji
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Et Lola

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